Commande groupée de fromages et saucisson
A l'automne, les températures retombent et l'envie de fromage se fait sentir, comme une bonne raclette ou fondue. Une campagne est lancée dans le Pays du Vuache afin que les habitants puissent se regrouper pour commander ensemble du fromage et du saucisson, de Haute-Savoie, du Jura, de Suisse.
Chaque participant peut choisir les produits qu'il désire dans une liste de fromages (reblochon, tomme de Savoie, comté, morbier, mont d'or...) et de saucisson, qui seront distribués à Chênex à côté de Valleiry.
La fromagerie sélectionnée par AGDVuache fabrique des fromages fermiers comme le reblochon, l'abondance ou la tomme de Savoie. Elle vend également de la raclette, nature, fumée, au chèvre... et de la charcuterie comme le saucisson.
Le lait de la ferme est utilisé pour fabriquer des fromages directement à l'exploitation, et les vendre en vente directe en circuit court.